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Fiera di San Lazzaro e Sagra del Canestrello

Nel centro storico di Brugnato, il 13 Marzo 2010 si terrà la sagra del canestrello, volta a promuovere il tipico dolce brugnatese.

Samedi 10 juillet 2010

Nel centro storico di Brugnato, il 13 di marzo, si svolge la fiera di San Lazzaro e la sagra del canestrello. Questa manifestazione ha origini lontane, più precisamente nel XVI secolo.
Nel 1559 Brugnato, devoto e fedele al Governo di Genova, ottenne dal Serenissimo Stato di poter fare il mercato. La tradizione lo ha convertito in fiera nella 5a domenica di Quaresima. Promozione del tipico dolce brugnatese, il famoso canestrello, a base di pasta zuccherata insaporito con finocchio selvatico, conosciuto in tutta la Liguria e confezionato dai panifici del paese.

Informazioni:
Comune Ass. al Commercio, Tel. 0187-894110

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